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🎄 Mini-stage algues - Menu spĂ©cial NoĂ«l 6/12

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Une expĂ©rience sensorielle unique au cƓur du littoral breton

Vivez une aventure authentique les pieds dans l'eau ! Partez pour une balade immersive sur l'estran et découvrez les trésors iodés de nos cÎtes bretonnes. Cette sortie exclusive allie cueillette douce, découverte culinaire et magie de Noël pour une expérience estran'ordinaire.


 Une expĂ©rience sensorielle unique au cƓur du littoral breton

Vivez une aventure authentique les pieds dans l'eau ! Partez pour une balade immersive sur l'estran et découvrez les trésors iodés de nos cÎtes bretonnes. Cette sortie exclusive allie cueillette douce, découverte culinaire et magie de Noël pour une expérience estran'ordinaire.

Au programme (3h de découverte guidée)

  • Sur l'estran :

    • Balade immersive dans la biodiversitĂ© du littoral (pensez Ă  vos bottes !)
    • Identification des diffĂ©rentes espĂšces d'algues comestibles : rouges, vertes ou brunes
    • Apprentissage des bonnes pratiques de cueillette Ă©co-responsable
    • DĂ©gustation fraĂźche "on the rocks" des algues bretonnes incontournables d'hiver


    L'atelier culinaire :

    • PrĂ©paration de recettes nomades iodĂ©es exclusives
    • CrĂ©ation de tartares de NoĂ«l aux algues
    • DĂ©couverte de tisanes aux ​algues envoĂ»tantes
  • DĂ©gustation des algues transformĂ©es : sĂšches ou en tartinables 

  • Les + qui font la diffĂ©rence
    •  Repartez avec un pot de tartare de NoĂ«l pour surprendre vos invitĂ©s et prolonger l'expĂ©rience chez vous✹
    •  Bonus santĂ© : Profitez du partage de connaissances en macrobiotique pour dĂ©couvrir des combinaisons alimentaires Ă©quilibrĂ©es qui redonnent du peps et de la vitalitĂ©Â đŸŒ±
    • Pour tous : visites adaptĂ©es Ă  tous les Ăąges et niveaux de curiositĂ©
    • Éco-responsable : sensibilisation Ă  la prĂ©servation de l'environnement
    • Authentique : expĂ©rience guidĂ©e par une professionnelle passionnĂ©e
    • Convivial : moments de partage et souvenirs mĂ©morables en plein air
  • Gourmand : Ă©veil des papilles garanti avec des saveurs inĂ©dites